El Ministerio de Agricultura ha puesto en marcha un plan para la modificación de las normas de calidad de una decena de productos alimentarios con el objetivo de reforzar la trazabilidad, la calidad y el control de los mismos en defensa de los consumidores. El cambio considera también el beneficio que una mayor información y transparencia puede suponer para la propia industria de cara a sus ventas, tanto en el mercado interior como en el exterior.
Fuentes: El País
